Toužíte proniknout do tajů korejského zdobení nebo krémových květů?

Zaleťme si spolu doJižní Koreje!

Naučte se techniku, kde se zdobí dort nebo cupcakes klasickými špičkami!

Od roku 2018 to zvládlo již 130 lidí. Úplní začátečnící, tak profesionálové už tomuto kouzlu propadli! A co vy?

 

Dnešní kurz v Praze Korejského zdobení super zkušenost 😁 příjemný kolektiv a Vanda je sympatická a velmi příjemná. Vše vysvětlí a ukáže,doufám že budu mít ještě možnost zkusit i jiný kurz 😍 Za mně super určitě doporučuj.
Veronika Šudáková

Vyberte si město a přihlaste se na skupinový cukrářský kurz.

Co vás na kurzu čeká

  • Naučíte se udělat krém na korejské zdobení, se kterým hezky ozdobíte dort nebo cupcake (odnesete si recept).
  • Ukážeme si typy zdobicích špiček, barev a všech pomůcek ke zdobení. Na kurzu se je naučíme používat a také si můžete pomůcky zakoupit.
  • Naučíte se barvení a míchání krému.
  • Naučíte se 3 až 4 květy + lístečky, vše podle vaší šikovnosti. Určitě budeme dělat pivoňku :-).
  • Odnesete si 1 dort (maketu nebo si donesete svůj napečený dort).
  • Po celou dobu kurzu budete mít k dispozici občerstvení vč. oběda.
Sobotní kurz korejského zdobení s Vandou byl naprosto skvělý. Uvolněná a přátelská atmosféra, ale zároveň profesionalita ve všech směrech. A výsledek naprosto předčil má očekavaní. Moc se mi to líbilo. Už teď se těším na něco dašího.
Larisa Kotubejová
Korejske zdobení s Vandou byl naprosto profesionálně odvedený kurz doladěný do všech detailů. Moc děkuji.
Jana Hubačová

Pár fotek z kurzů v České republice

Milé dámy, byl to s vámi moc příjemně strávený čas a Vando, Vám děkuji za trpělivost a bezva atmosféru. Ať se vám všem daří!
Daniela Grubhofferová
Díky za úžasný kurz korejského zdobení. Díky za profesionální a milý přístup a těším se na příště :-).
Martina Výborná Šimková

Termíny

Vyberte si město a přihlaste se na skupinový cukrářský kurz.

Brno

8.3. 2020 (vyprodáno), 21.6. 2020 (vyprodáno)

Praha

29. 2. 2020 (vyprodáno), 8. 4. 2020 (vyprodáno)

Hradec Králové

28. 3. 2020 (vyprodáno) a 6.6. 2020 (vyprodáno)

Co vás často zajímá?

Jak se přihlásím a uhradím kurz?

Hned po vyplnění objednávky vám do e-mailu přijde zálohová faktura. Celý kurz můžete zaplatit buď platební kartou nebo převodem z bankovního účtu.

Kolik hodin kurz trvá?

Začneme v 9:30 a skončíme v 18:00. Budeme se učit 8,5 hodiny.

Co si mám vzít s sebou?

Dobrou náladu, vše ostatní dostanete na kurzu.

Na jaké adrese se kurz bude konat?

Sejdeme se v příjemném prostředí. Místo kurzu vám zašlu e-mailem týden před kurzem.

Co bych měl/a dopředu umět?

Nic. Kurz je určen pro začátečníky a mírně pokročilé.

Kolik nás tam bude?

Max. 8 účastníků, ať mám prostor se vám věnovat.

Dostanu certifikát?

Ano, každý účastník dostane na konci certifikát o úspěšném absolvování kurzu :-).

Máte rádi dárky?

Po uskutečnění kurzu získáte přístup na první měsíc do členské sekce on-line cukrářského klubu v hodnotě 300 Kč jen za 10 Kč. V lednu 2020 tam již najdete 71 výukových videí.

A kolik to všechno stojí?

Kdo stojí za tímto kurzem

Ahoj, jsem Vanda, nadšená propagátorka zdobení krémem.

Na začátku mé sladké cesty byl online kurz Megabyznys - jak prodávat fyzické produkty pod vlastní značkou v USA na Amazonu.

Začal v dubnu 2016 a úplně mi změnil život. Vytvořila jsem vlastní luxusní BE FINEST cukrářskou sadu na zdobení dortů a cupcakes pomocí krému. 

V České republice a na Slovensku vystupuji pod značkou Sladké mámení - Revoluce ve zdobení.  Na konci srpna 2016 jsem v ČR a SR spustila na FB kampaň s cílem dát vědět o něčem novém, co u nás ještě nikdo moc neznal - květinkové zdobení speciálními špičkami, které dělají jedním tahem krásné krémové květy.

Začala jsem pořádat kurzy květinkového zdobení. Od podzimu 2016 do listopadu 2019 se skupinových kurzů zúčastnilo 272 lidí! Dnes je již dostupný jen v on-line podobě.

Individuální kurz v Soule - Jižní Korea

V březnu 2018 jsem odjela do Jižní Koreje, udělala jsem testy a získala certifikáty od IKAFCD (Mezinárodní korejská asociace designérů dortů), kteří používají korejskou techniku zdobení krémem.

Od dubna 2018 a do listopadu 2019  se mých skupinových kurzů korejského zdobení v ČR a SR zúčastnilo 130 lidí.

Dva master workshopy v SAE - Dubaj

V prosinci 2018 jsem byla na týden v Dubaji, zúčastnila jsem se dvou workshopů s certifikací, jeden s TOP ruskými cake designers Tortik Annushka a druhý s cake designer & international instructor kanaďankou Lima Cakes. Všichni jsou to jedničky ve svém oboru. 

Vše, co jsem se naučila, natočím a vy se s tím seznámite v první on-line česko-slovenské vzdělávací cukrářské platformě nebo v samostatných on-line kurzech.

Master class workshop v Ivanově - Rusko

V prosinci 2018 jsem odjela do Ruska na master class workshop, který vedala Evgenia Ermilova, ta metodu Sculpture paiting vymyslela.

Získala jsem osvědčení a stala se certifikovaným lektorem její školy pro Českou a Slovenskou republiku. A dovozcem speciálního materiálu, který se pro tuto metodu v interiérech používá. 

Zrealizovala jsem v roce 2019 tři skupinové kurzy. 

Individuální kurz v Bangkoku - Thajsko

V lednu 2019 jsem odletěla do Thajska a získala certifikát od té nejlepší na světě ve špachtlování krémem.

Je to nejnovější trend ve zdobení dortů. 

Od konce února do listopadu 2019 se mých kurzů špachtlování zúčastniko 128 lidí. 

Časopis Apetit - 5/2019

V květnovém čísle časopisu Apetit si můžete v části VIP dotazník přečíst informace o cukrárském klubu.

Časopis Apetit - 2/2018

V únorovém čísle časopisu Apetit si můžete v části Buďte jak oni přečíst článek, jak jsem začínala. 

V tom, co dělám, chci být vždy nejlepší a ráda své znalosti předávám dále. Tak jak jsem to dělala i před rokem 2016. Jestli vás zajímá více, co jsem dělala, něž jsem založila Sladké mámení, zde najdete další informace.

Pár fotek z individuálního kurzu v SouleJižní Korea

Reportáž TV Nova - pořad Víkend o Leli's cupcake a její knize. Spolupracujeme již od roku 2016 a nešlo říci ne.

Vanda Pálková, MBA

Telefon
+420 725 267 202
E-mail
vanda@sladkemameni.com
Adresa
Kubova 1797/41, 621 00 Brno
IČO: 652 80 563
Nejsem plátce DPH. Registrována v OR vedeným u Krajského soudu v Brně, spisová značka: A 8747
Asociace
Jsem členem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky.

Chcete se na něco zeptat? Napište mi nebo zavolejte. Vanda

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely vyřešení vašeho dotazu. Zásady zpracování osobních údajů