Chcete ohromit návštěvy fantasticky nazdobenými dorty a cupcakes? 

 

Tak se pojďte naučit Korejské zdobení!

 

Techniku, kde se zdobí dort nebo cupcakes krémem klasickými špičkami!

V roce 2018 to zvládlo 80 lidí. Úplní začátečnící, tak profesionálové.

 


Co vás na kurzu čeká

  • 1
    Naučíte se udělat krém na korejské zdobení, se kterým hezky ozdobíte dort nebo cupcake (odnesete si recept).
  • 2
    Dostanete vytištěný návod, co konkrétně budete ke zdobení potřebovat.
  • 3
    Ukážeme si typy zdobicích špiček, sáčků a všech pomůcek ke zdobení. Na kurzu se je naučíme používat a také si můžete některé pomůcky zakoupit.
  • 4
    Naučíte se barvení krému barvami Wilton. Ukážeme si také barvy z USA, Austrálie.
  • 5
    Naučíte se 5 květů, vše dle vaši šikovnosti.
  • 6
    Odnesete si 1 dort (maketu nebo si donesete napečený dort).
  • 7
    Po celou dobu kurz budete mít občerstvení.

Co o kurzu říkají účastníci? 

Sobotní kurz korejského zdobení s Vandou byl naprosto skvělý. Uvolněná a přátelská atmosféra, ale zároveň profesionalita ve všech směrech. A výsledek naprosto předčil má očekavaní. Moc se mi to líbilo. Už teď se těším na něco dašího.

Larisa Kotubejová

Korejske zdobení s Vandou byl naprosto profesionálně odvedený kurz doladěný do všech detailů. Moc děkuji.

Jana Hubačová

Díky za úžasný kurz korejského zdobení. Díky za profesionální a milý přístup a těším se na příště :-).

Martina Výborná Šimková

Milé dámy, byl to s vámi moc příjemně strávený čas a Vando, Vám děkuji za trpělivost a bezva atmosféru. Ať se vám všem daří!

Daniela Grubhofferová

Pár fotek z kurzů v 2018 v České republice


Termíny - Bratislava

12. 1. 2019 - 4 místa volná. Svůj termín si vyberete při objednávání kurzu.

Termíny - Brno

17. 2. 2019 - 1 místo volné. Svůj termín si vyberete při objednávání kurzu.

Termíny - Praha

10. 3. 2019 - 1 místo volné, 14. 4. 2019 - 6 míst volných,. Svůj termín si vyberete při objednávání kurzu.

Termíny - Hradec Králové

24. 3. 2019 - 1 místo volné, 28. 4. 2019 - 6 míst volných. Svůj termín si vyberete při objednávání kurzu.


Jak to bude vše probíhat?

Jak dlouho bude kurz trvat?

Začneme v 9:30 a skončíme v 18:00. Budeme se učit 8,5 hodiny.

Co si mám vzít s sebou?

Jen svou zástěru, vše ostatní dostanete na kurzu.

Na jaké adrese se kurz bude konat?

Sejdeme se v příjemném prostředí. Místo kurzu vám zašlu e-mailem týden před kurzem.

Co bych měl/la dopředu umět?

Nic. Kurz je určen pro začátečníky a mírně pokročilé.

Jak se přihlásím a uhradím kurz?

Hned po vyplnění objednávky vám do e-mailu přijde zálohová faktura. Celý kurz můžete zaplatit buď platební kartou nebo převodem z bankovního účtu.

Kolik nás tam bude?

6 účastníků, ať mám prostor se vám věnovat.


Dostanete certifikát.

Každý účastník na kurzu získá certifikát.

Dostanete dárek

Po zaplacení kurzu získáte přístup na 1 měsíc do členské sekce on-line cukrářského klubu v hodnotě 300 Kč. V prosinci tam již najdete 31 výukových videí korejského zdobení. Po uplynutí měsíce může své členství již za 300 Kč za měsíc prodloužit nebo ukončit.


A kolik to všechno stojí?


Kdo stojí za tímto kurzem

Jmenuji se Vanda Pálková a jsem nadšená propagátorka zdobení dortů a cupcakes krémem.

Na konci srpna 2016 jsem v ČR a SR spustila na FB kampaň s cílem dát vědět o něčem novém, co u nás ještě nikdo moc neznal - květinkové zdobení speciálními špičkami, které dělají jedním tahem krásné krémové květy. Vytvořila jsem vlastní luxusní BE FINEST cukrářskou sadu.

Začala jsem pořádat skupinové kurzy květinkového zdobení. Vznikla značka Sladké mámení - revoluce ve zdobení. 

Od podzimu 2016 se skupinových kurzů zúčastnilo přes 200 lidí.

V březnu 2018 jsem odjela do Jižní Koreje, udělala jsem testy a získala certifikáty od IKAFCD (Mezinárodní korejská asociace designerů dortů), kteří používají korejskou techniku zdobení krémem.

V roce 2018 se skupinových kurzů zúčastnilo 80 lidí.

Špachtlování je nový kurz pro rok 2019. Je to nejnovější trend ve zdobení dortů. Tuto techniku využívají TOP zahraniční cake designéři. A můžete i vy :-).

V prosinci 2018 a lednu 2019 se zúčastním 4 kurzů - v Dubaji (2x1 den), v Rusku (5 dní) a v Thajsku (2 dny). Chci se zase učit od těch nejlepších na světě. Tak jak v Koreji.

Na konci listopadu 2018 bude spuštěn nový projekt, cukrářský on-line klub. Již na začátku v něm najdete 31 výukových videí korejského zdobení a každý měsíc přibude jedno další. 

Těším se na vás na skupinových kurzech, jako váš dodavatel sady na zdobení nebo v cukrářském on-line klubu. Vanda


V únorovém čísle časopisu Apetit si můžete přečíst více o Sladkém mámení.


Nebo se podívejte na můj životní příběh, jak jsem se k sladkému podnikání dostala.


Pár fotek z kurzu v Jižní Koreji a certifikáty



Je již termín, na který jste chěli jít vyprodaný?

Napiště mi na e-mail vanda@korejskezdobeni.cz a budu vás o nových termínech v dubnu, květnu a červnu 2019 všas informovat.

Kontakt

Chcete se něco zeptat? Napište mi nebo zavolejte.

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely vyřešení vašeho dotazu. Zásady zpracování osobních údajů

Provozovatel stránek

Vanda Pálková, MBA

Telefon

+420 725 267 202

E-mail

vanda@korejskezdobeni.cz

Facebook

facebook.com/RevoluceVeZdobeni/

Adresa

Kubova 1797/41, 621 00 Brno

IČO: 652 80 563

Nejsem plátce DPH. Registrována v OR vedeným u Krajského soudu v Brně, spisová značka: A 8747

Asociace

Jsem členem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky.